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Quiosque do Ken

ESTA VIDA DE MARINHEIRO...

Não sou muito de celebrar datas, mas hoje é um dia especial. Faz exactamente 2 anos hoje que comecei uma vida de "marinheiro"...na verdade podia ter começado o dia a cantar a música dos Sitiados "esta vida de marinheiro...está a dar cabo de mim....lá...lá....lá...lá"! Mas não, esta minha vida de marinheiro dá cabo de tudo, menos de mim.

 

Faz hoje 2 anos que a minha vida profissional mudou por completo: deixei as amarras dos horários fixos, deixei de ter chefe e passei a tomar conta de mim próprio numa carreira de freelancer e sempre com o escritório às costas! Não me arrependo nada. Tenho meses que conto os trocos...é verdade...mas é um cenário que faz parte - estamos em crise!

 

No final do dia o balanço é para lá de positivo. APRENDI TANTA COISA nestes dois anos. Cresci enquanto profissional, desenvolvi valências e participei e participo em projectos fantásticos. Nem tudo é positivo. É preciso ter estofo, ser metódico e organizado (coisa que com o tempo fui aprendendo). Há que ter paciência, investir, lutar e olhar para tudo com olhar de lince positivo. A palavra não não existe no meu vocabulário (só quando me pedem para baixar os orçamentos ah ah ah).

 

A verdade é que olho para o dia de hoje e penso que esta terá sido talvez a melhor decisão da minha vida. A minha mãezinha sempre me disse: "filhote não nasceste para ser mandado...nasceste para mandar". E é verdade! Nunca me dei muito bem com as minhas chefias (todas amorosas e do mais competente que há - não vá alguma ler-me) com quem na verdade, e reflectindo bem, aprendi imenso. Mas estou bem assim. Para já não mando em ninguém, mas também não há quem me tenha mão.  

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BOOM BAP: OS VENCEDORES

E as 4 felizardas que vão receber uma das quatro T-Shirts Boom Bap que tinhamos no passatempo são:

 

# Jacinta Prazeres

# Ana Peixoto

# Cristina Gomes

# Mara Cabral

 

Sortudas! Vão receber um T-Shirt cheia de estilo que vão poder oferecer aos namorados, amigos, vizinhos...ou usar (que estas t-shirts também ficam bem a meninas) ao estilo Maria Rapaz.

 

Obrigado a todos pelas participações :)

 

As vencedoras vão entretanto ser contactadas por email para que nos possam fornecer os vossos dados!

 

Até já!

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MONTAR UM BAR EM CASA:


Receber amigos em casa é das coisas que mais prazer e satisfação me dá. E para que a coisa corra bem há que ter uma zona de bebidas à maneira. Sou do género sempre em festa, e festa é sinónimo de cocktails e boas bebidas Na realidade nunca fui muito de ligar a bebidas e cocktails, mas de há uns tempos para cá não sei o que me deu e passei do "não gostar" ao "gosto muito"

Construir um bar em casa leva o seu tempo, é um processo sempre em crescimento. Não há que ter pressa. Estamos regularmente a provar e a encontrar mais e melhores bebidas, e a acrescentar cocktails à nossa lista de especialidades. De qualquer forma podemos começar pelo básico: balde de gelo, abre caricas, copo medidor, shaker (já com receitas para facilitar), strainer e colheres de bar. Com estes instrumentos somos quase profissionais :)

Apesar de existirem elementos essenciais à construção de um bar: bebidas alcoólicas como vodka, cachaça, gin e aditivos, como água tónica, gasosa, ginger ale e Coca Cola; o "nosso" bar é sempre único e deve estar recheado das bebidas que nos fazem feliz e que esboçam um sorriso na cara de quem nos visita. Cá por casa há sempre ingredientes para preparar Gin tónico, Mojitos, Porto tónico, Piña Colada e Caipirinhas e uma ou duas garrafas de licor: de amora e de bolota (ambos maravilhosos). 

Os acessórios certos fazem a diferença. Na hora de escolher lembrem-se que tipo de bebidas vão servir e comprem copos adequados. Lembrem-se que em dias de festa os copos são iguais, para que ninguém se perca e saiba sempre de que copo está a beber identifiquem os copos com umas argolas coloridas.

Resumindo e concluindo. Se são amantes da bebida, podem sê-lo com algum charme e distinção. Vale apena apostar em bons acessórios. Os vossos amigos vão ficar impressionados e o vosso bar em casa vai ficar com uma grande pinta.

1// Colher de Bar - tem multiplas funções, uma delas é servir de estrada quando se junta a água tónica ao GIN // 2. Set de 4 acessórios para bebidas: balde de gelo, shaker, prato e frapé & pinça para gelo WF // 3. Multifunções Bar: um acessório que concentra numa única peça uma série de acessórios necessários à construção de diversas bebidas // 4. Shaker com receitas de cocktails // 5. Copos de bar e marcadores. Todas estas peças à venda no 5º piso do El Corte Inglés.  
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